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平贝 (100g)

RM 32.00
平贝 (100g) 總分: 0 - 0評價
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基本介绍

平贝,中药名。为百合科植物平贝母的干燥鳞茎。春季采挖,除去外皮、须根及泥沙,晒干或低温于燥。分布于中国东北地区。

具有清热润肺,化痰止咳的功效。用于肺热燥咳,干咳少痰,阴虚劳嗽,咳痰带血。 


功效与作用

  • 清热润肺平贝母的营养价值非常高,且具有清热润肺的功效,适合内热体质之人服用。因为平贝母是开郁、下气、化痰之药。润肺消痰,止咳定喘,则虚劳火结之证,贝母专司首剂。故配知母,可以清气滋阴;配芩、连可以清痰降火;配耆参可以行补不聚;配归、芍可以调气和营;又配连翘可解郁毒,治项下瘿核。


  • 化痰止咳平贝母还有化痰止咳之作用,具有很好的药用价值,这与它的属性有关。那么平贝母味苦能下降,微辛能散郁,气味俱清,故用入心肺,主治郁痰、虚痰、热痰及痰中带血,虚劳咳嗽,胸膈逆气,烦渴热甚,此导热下行,痰气自利也。


  • 散结消痈平贝母除了能够清热润肺、化痰止咳,还有散结消痈的作用。取其下利则毒去,散气则毒解,用疗肺痿、肺痈、瘿瘤痰核、痈疽疮毒,此皆开郁散结,血脉流通之功也。又取其性凉能降,善调脾气,治胃火上炎,冲逼肺金,致痰嗽不止,此清气滋阴,肺部自宁也。


煮法与吃法

平贝炖雪梨


食材明细

主料

  • 平贝5克
  • 雪梨1个


辅料

  • 冰糖适量


平贝炖雪梨的做法步骤

平贝与雪梨用水泡30分钟后,把雪梨去皮去核并切小块 ,再把所有材料放入炖盅,加入5-6碗水,隔水炖3个小时即可 。

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