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美国花旗参片 (37g) American Ginseng Slices

RM 40.00
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基本介绍

花旗参五加科,人参属,是人参的一种。美国旧名为花旗国,花旗参由此得名,又称西洋参、广东人参。原产于美国北部到加拿大南部一带,以威斯康辛州为主。花旗参皮有明显且井然有序的横圈纹路,质地结实而轻,味道苦甘香甜。


保存方法

建议存放于冰箱以达到有效的保鲜效果。


食用方法

西洋参炖鸡汤


食材明细

主料

  • 鸡腿1个
  • 油菜200克
  • 西洋参5克
  • 枸杞子10克
  • 红枣6枚


辅料

  • 精盐适量


西洋参炖鸡汤的做法步骤

准备主料鸡腿1个、油菜

西洋参炖鸡汤的做法步骤:1

 辅料西洋参、枸杞子、红枣

西洋参炖鸡汤的做法步骤:2

 枸杞子清水洗净

西洋参炖鸡汤的做法步骤:3

 油菜洗净,对切

西洋参炖鸡汤的做法步骤:4

 锅内放清水煮沸,放入鸡腿煮出杂质

西洋参炖鸡汤的做法步骤:5

 砂锅内放入西洋参、枸杞子、红枣

西洋参炖鸡汤的做法步骤:6

 放入足量的纯净水

西洋参炖鸡汤的做法步骤:7

 先大火炖煮10分钟

西洋参炖鸡汤的做法步骤:8

 烧开后放入鸡腿,转中小火炖煮

西洋参炖鸡汤的做法步骤:9

 煮至鸡腿熟烂,放入油菜

西洋参炖鸡汤的做法步骤:10

 加入适量的精盐

西洋参炖鸡汤的做法步骤:11

 适合夏季的清淡鸡汤就做好了

西洋参炖鸡汤的做法步骤:12

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