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玉竹片 (500g)

RM 40.00
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基本介绍

玉竹,中药名。为百合科植物玉竹的干燥根茎。分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、内蒙古、甘肃、青海、山东、河南、湖北、湖南、安徽、江西、江苏、台湾等地。

具有养阴润燥,生津止渴之功效。常用于肺胃阴伤,燥热咳嗽,咽干口渴,内热消渴。 


功效与作用

玉竹味美甘甜,最适于养阴生津,可以煎汤、泡茶、煮粥或做菜。

可以滋阴润肺,养胃生津,除烦,止渴,也可以治疗热病阴伤,咳嗽烦渴,虚劳发热,消谷易饥,小便频数,头昏眩晕,内热消渴,筋脉挛痛。

同时玉竹还有抗衰老,润燥润肺,镇静神经,强心,降血脂,降血糖,治疗上火,治疗慢性胃炎,治疗肺气肿,美容护肤,改善睡眠质量,祛除黑斑,补脑补力气,预防老眼昏花,增强身体免疫力的作用。 


煮法与吃法

玉竹排骨汤

玉竹养阴润燥,生津止渴,保健抗衰。玉竹里的多糖、维他命A与烟酸,能够增强人体抗病能力,推迟衰老。


食材明细

主料

  • 排骨500克
  • 枸杞适量

 

辅料

  • 玉竹20克
  • 食用盐适量
  • 适量
  • 适量


玉竹排骨汤的做法步骤

排骨选用仔排,剁小块。

玉竹排骨汤的做法步骤:1

用清水漂洗,换水二三次。

玉竹排骨汤的做法步骤:2

 备好玉竹,枸杞。

玉竹排骨汤的做法步骤:3

 烧姜葱水,把排骨焯水。

玉竹排骨汤的做法步骤:4

 焯水后的排骨用温水洗去浮沫。

玉竹排骨汤的做法步骤:5

 砂锅中烧开水,加入排骨,玉竹,烧开后转小火炖约1小时。

玉竹排骨汤的做法步骤:6

 炖好之后用加入枸杞。

玉竹排骨汤的做法步骤:7

 稍煮,添少许盐即可。

玉竹排骨汤的做法步骤:8

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